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Noticias, 28/04/2017

Aquí encontrarás información sobre todas las novedades que surjan en el ámbito de las Sociedades Gastronómicas: eventos, celebraciones, competiciones, y todo lo que esté relacionado con este mundo.

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El Arroz, el alimento que salvará la población del futuro En la enorme cámara acorazada del Castillo de Agogna (que, al mismo tiempo, es el pueblo), en el...
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Soria Gastronómica se celebrará el 29 y 30 de octubre Las claves que maneja la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta, organizadora de este...
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Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo de la Lista San Pellegrino y Acqua Panna Revista “Restaurant" Rene Redzepi seguirá siendo el número año del mundo, al menos, un año más y por tercer año...
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Oeufs en gelée de Pâques. Huevos en gelatina o aspic Los huevos mollets en gelatina son un plato súper, mega, hiper típico de las mesas familiares en...
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Elena Arzak, premiada con el Veuve Clicquot World’s Best Female Chef Elena Arzak (restaurante Arzak, San Sebastián) ha sido premiada con el Veuve Clicquot World's...
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Guía Michelin 2012 de Buenas Mesas a menos de 35 euros Se acaba de lanzar al mercado la nueva Guía Michelin 2012 de Buenas Mesas a menos de 35 euros, se...
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IPOD de febrero 2012 Ya tenemos acceso a los datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos)...
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Aromas alimentarios Bioquímico, director de la empresa INN Flavours desde su creación en el año 2007. Le avala una...
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Sesiones gratuitas de demostración tecnológica Los próximos 27 de Octubre, 9-10 de Noviembre y 1 de Diciembre, tendrán lugar en la sede de...
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Josechu Corella, Ramón Freixa, Edorta Lamo, y otros profesionales en el Taller de Gastronomía de Huesca Josechu Corella, Ramón Freixa, José Mª Cetina, Alberto Righetti, Xavier Sagristá, Jordi Bordas,...
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