ActualidadNoticias, 30/10/2024Aquí encontrarás información sobre todas las novedades que surjan en el ámbito de las Sociedades Gastronómicas: eventos, celebraciones, competiciones, y todo lo que esté relacionado con este mundo.
Los beneficios para la salud de la dieta mediterránea
Investigadores en Canadá han estudiado el impacto de regímenes personalizados de puesta en forma...
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¿Nos la dan con miel de China?
Al parecer, las compras de miel de China realizadas por el estado son muy elevadas, el año pasado...
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Cocineros unidos a favor de las flores comestibles
Enric Millà, propietario del restaurante leridano El Dien y promotor de la iniciativa, ha...
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Engorro para bañistas, manjar para 'gourmets'
Cada verano, quien más quien menos pasa por el trance de sentir la picadura de una medusa. Este...
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RIOJA Una región privilegiada para una viticultura de calidad
Región privilegiada para el cultivo de la vid y elaboración de vinos de alta calidad con...
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Sabor del pollo criado libre en pradera
El pollo de caserío criado libre, tiene el sabor del pollo criado como antes.
Su alimentación...
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Han desarrollado la Base de Datos "Agentes de textura"
Investigadores de Nuevas Tecnologías de la Unidad de Investigación Alimentaria de AZTI-Tecnalia y...
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Reserva de mesas en la sociedad desde Internet
La empresa Aritu S.Coop. de Aretxabaleta ha desarrollado un novedoso sistema para la
reserva de...
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Carne de Avestruz
Cada día menos exótica, la carne de avestruz es roja, suave, deliciosa y rica en proteínas.
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Aceite Navarro y su denominación de origen
El olivo es un cultivo mediterráneo que está presente en la historia y el paisaje de Navarra...
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